Fingerfood

In der brasilianischen Küche gibt es "Salgados", das sind salzige Häppchen, die mit den Fingern gegessen werden können. Beispiele dafür sind

- Bolinhos de Bacalhao  (mit Stockfisch gefüllte Teigbällchen) 

- Kibi (Hackfleischbällchen)

- Pasteis (gefüllte Teigtaschen)

Natürlich liefern wir auch die international üblichen Häppchen und kalte Speisen wie z.B.

- Käsespieße / Käseplatten

- Wurstspezialitäten

- Obst (ganz oder in kleinen Stückchen)